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        有时候运气好，能多弄点，厂里还能改善一下生活。

        要是运气不好，那清汤寡水的也得坚持好几天。

        这就导致了食堂里每天的油，酱油，醋，辣椒，花椒，还有别的香料，佐料之类的都是限量供应的，勉强能够有个味儿，让大家把窝窝头哄进肚子里罢了。

        这要是做成那种炖菜，根本就没啥味道，比开水煮白菜强不了多少。

        傻柱则不一样，他每次都是抱着认真的态度去做菜的。

        他也有自己的打算，他想要把大锅菜的味道炒的尽可能的赶上小灶。

        这对他的厨艺来说是一种很好的磨练。

        两辈子的厨子了，傻柱很清楚这个手艺对自己的重要性，那是自己安身立命的本钱，也是自己失败之后翻身崛起的希望。

        傻柱每次都是做的炒菜，充分翻炒均匀，中间多次加水，弄得汤汁浓稠，味道充分被菜吸收。

        这就需要他拿着大铁锨不断地进行翻炒，这个过程往往要持续几个小时。

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